NIEUW-BUINEN – De pluktuin in Nieuw-Buinen is nog geen jaar open, maar nu al een grote trekpleister in het dorp. Meer dan vierhonderd mensen hebben er een boeket bloemen bij elkaar verzameld.
Op het perceel aan Noorderdiep staat het hek open en liggen de knipschaartjes klaar. In het midden van het veld staan de zinnia’s en dahlia’s nog in volle bloei. ‘Dat zijn toppers en echt late bloeiers, tot het einde van het jaar knallen ze door’, zegt Tamara Donker, initiatiefnemer van de pluktuin.
Het bloemenveld staat op grond van de gemeente en wordt door vrijwilligers op de been gehouden. ‘We zijn met zo’n vijftien mensen een heel gezellige groep die hier ook echt in de tuin werkt’, vertelt Donker.
Plukken tot aan eerste nachtvorst
Waar de meeste pluktuinen inmiddels dicht zijn, houden de bloemen in Nieuw-Buinen het nog wat langer vol. Tot aan de eerste nachtvorst kunnen liefhebbers hier elke dag op goed vertrouwen hun favoriete bos bloemen bij elkaar sprokkelen.
‘Mensen kunnen dat hier zelfstandig regelen, dus dat is hartstikke leuk’, legt Donker uit. Na het plukken leg je contant geld in het metalen kluisje, of je scant een QR-code om een digitale duit in het zakje te doen. ‘En hoe dikker je boeket, hoe hoger de prijs is.’
Naar verwachting zal de nachtvorst binnen nu en half november een eerste keer toeslaan. ‘Dat is echt een soort horror, want dan is alles zwart en weg.’
Een handje helpen
Maar de tuin is meer dan een plek om bloemen te plukken. Vrijwilligers met groene vingers beginnen in de herfstvakantie met het aanplanten van fruitbomen en -struiken. Op die manier moet er straks een heel voedselbos verrijzen. ‘En voor mensen die zin hebben om een handje mee te helpen, er is nog ruimte.’
En er worden meer voorbereidingen getroffen voor het nieuwe plukseizoen. Op 17 oktober organiseren de vrijwilligers een zogenoemde Knollenopgraafdag. Mensen kunnen dan langskomen met een hooivork om zelf een dahliaknol uit de grond te prikken.
‘Dat zijn heel grote knollen die je kunt splitsen, waardoor je er zelf weer meerdere planten van kunt maken in het voorjaar’, aldus Donker. De dahlia is volgens haar bij uitstek geschikt, omdat ze heel oud kunnen worden en zichzelf daardoor blijven vermeerderen.
Op die manier staat de bloementuin er volgend plukseizoen net zo kleurrijk bij als nu, alsof de nachtvorst nooit heeft huisgehouden. ‘In het voorjaar gaan we dan weer opnieuw beginnen. Dan gaan we alles weer zaaien en inplanten, dus dan wordt het weer zo’n paradijsje als nu.’
